Wpisy z tagiem: tuńczyk
sobota, 12 marca 2011
Bardzo szybka i prosta sałatka makaronowa z tuńczykiem, gorąco polecam! Składniki:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, makaron zahartować i odcedzić. Kukurydzę odcedzić na sitku. Koperek posiekać drobno. Tuńczyka odsączyć i rozdrobnić. Pora pokroić i zasypać szczyptą soli, żeby zmiękł. Czerwoną cebulę pokroić w krążki i zalać wrzątkiem, odcedzieć. Wszystkie składniki dokładnie połączyć ze sobą, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez (można zamiast majonezu użyć oliwy z oliwek), wymieszać. Smacznego!
środa, 17 marca 2010
Jeśli lubicie połączenie twarogu z rybą to na pewno skusicie się na pastę twarogową z tuńczykiem. Pasta twarogowa jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu, a dodatkowo bardzo dobra, szczególnie z pieczywem. Trochę zmodyfikowałam przepis, bo dodałam rzeżuchę i czerwoną cebulę. Cebula i rzeżucha nadały paście wyrazisty smak. Bardzo mi smakowała, polecam! Składniki: Tuńczyka wyjąć z puszki, rozdrobnić. Pokruszyć biały ser, wrzucić do tuńczyka. Rzeżuchę pociąć nożyczkami na kawałki, szczypiorek posiekać, wsypać do miski. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w kostkę, sparzyć wrzątkiem (na kilka minut), odcedzić, wrzucić do pasty. Wszystkie składniki doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Przygotować sos, majonez zmieszać z jogurtem naturalnym, doprawić jeszcze według uznania solą i pieprzem (można dodać czosnek), dodać do składników, dokładnie wymieszać, gotowe! Podawać z pieczywem, smacznego:-)
poniedziałek, 15 marca 2010
Gdy macie ochotę na coś rybnego, polecam sałatkę z tuńczyka. To bardzo prosta i szybka sałatka, żadna filozofia, a jaka pyszna. Wystarczy tylko lubić tuńczyka:-) Przygotowuję ją na codzień i na specjalne okazje. Dla mnie ma niepowtarzalny smak, bo robię ją po swojemu. Dodaję np. paprykę konserwową, żeby sałatka nie była mdła i nabrała koloru. Są różne jej wersje, każda pyszna. Dzisiaj proponuję wersję z papryką i żółtym serem, polecam! Składniki: Tuńczyka wyjąć z puszki, rozdrobnić. Jajka ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Paprykę konserwową i ogórki wyjąć ze słoika, odsączyć, pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o średnich oczkach, cebulkę pokroić. Wszystko wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z majonezem. Smacznego:-) |
Archiwum
Ostatnie wpisy
Zakładki:
Kucharze
Nie tylko kulinarnie
O autorze
Spis Treści
Tagi
Tutaj bywam
 POMÓŻCIE KUBUSIOWI 
Online
|
