Sprawdzone przepisy

Wpisy z tagiem: seler naciowy

wtorek, 03 sierpnia 2010

Przedstawiam propozycję do akcji "PRZETWORY 2010". Zaczynam od ogórków w zalewie curry:-) Ja za tymi ogórkami nie przepadam, ale uwielbiają je mój mąż i brat. Ostatnio sprawdziły się również na imprezie, wszystkim smakowały jako przygryzka do chleba, polecam!

Zalewa:

  • 1 litr wody
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu
  • 3 łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki przyprawy curry

Dodatkowo:

  • 2 kg ogórków
  • liście selera
  • 2 duże cebule
  • paczka gorczycy

2 kg ogórków umyć, pokroić wzdłuż na cienkie plastry.Przygotować zalewę. Wodę wraz z cukrem, octem, solą i przyprawą curry zagotować, ostudzić. Zimną zalewą zalać ogórki poukładane w słoikach.

Do każdego słoika włożyć liść selera, plasterek cebuli i 1/2 łyżeczki gorczycy. Gotować od 7-10 minut, gotowe!


Smacznego:-)


niedziela, 27 czerwca 2010

Na imieniny mojego taty przygotowałam sałatkę tortellini z dynią konserwową. W tej sałatce zaskoczył mnie smak dyni, smakuje jak morela. Sałatka mi smakowała, warto spróbować!

Składniki na 6 osób:
makaron tortellini (ser, szynka, grzyby) - 2 opakowania
1-2 słoiki dyni konserwowej
6 jajek
puszka groszku zielonego

seler naciowy - 6 gałązek
sól, pieprz

sok z dyni

majonez
(4-5 łyżek)

Makaron tortellini ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przelać zimną wodą i odcedzić.

Dynię i groszek odcedzić. Jajka i seler naciowy pokroić w grubsze kawałki. Wszystkie składniki wrzucić na miskę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.

Przygotować sos: wymieszać majonez z sokiem z dyni, doprawić solą. Dodać sos do składników, wymieszać. Sałatka gotowa!

Smacznego:-)

Zakładki:
Kucharze
Nie tylko kulinarnie
O autorze
Spis Treści
Tagi
Tutaj bywam









Get Adobe Flash player



POMÓŻCIE KUBUSIOWI

Nakarm glodne dziecko - wejdz na strone www.Pajacyk.pl
Najlepsze Blogi

Online

free counters



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery



Sblogi.pl - ranking blogów

Durszlak.pl