Sprawdzone przepisy
Blog > Komentarze do wpisu

Placki ziemniaczane na słodko

U mnie w domu placki ziemniaczane jadamy z cukrem lub dżemem. Kolejna perła z lamusa, wypróbowany przepis na "plendze po wielkopolsku", polecam!

Składniki na 6 osób:

  • około 4 kg ziemniaków
  • 4 średnie cebule
  • sól
  • 4 jajka
  • 9 kopiatych łyżek mąki pszennej
  • olej
  • cukier kryształ lub dżem

Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce lub za pomocą elektrycznej maszyny do mielenia. Jajka zmiksować, dodać do masy, wymieszać.

Masę doprawić solą, dodać mąkę, połączyć (w zależności od gatunku ziemniaków mąki ma być tyle, żeby powstała konsystencja gęstej śmietany) Placki ziemniaczane smażyć na głębokim oleju, ciepłe posypać cukrem lub posmarować marmoladą.

Smacznego!


piątek, 24 września 2010, katarzyna_sar
Placki ziemniaczane na słodko ziemniaki cebula cukier

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/09/24 22:27:06
Kiedyś bardzo lubiłam na słodko placuszki ziemniaczane, teraz jadam z ketchupem:))
-
Gość: , *.dynamic.mm.pl
2013/02/14 12:51:02
z cebulą i cukrem...? hmmm
-
2013/02/14 14:07:18
Witam, dokładnie tak z cebulą i cukrem, pozdrawiam :-)
www.otam.pl www.otam.pl www.otam.pl Znajdź nas na Facebooku

Kuchnia na 5



Przepisy kulinarne


Online






Najlepsze Blogi


free counters



Durszlak.pl Top Blogi