Sprawdzone przepisy
Blog > Komentarze do wpisu

Fale Dunaju z jabłkami

Fale Dunaju dołączam do akcji jabłkowej. To bardzo popularne i lubiane ciasto z owocami, kremem i polewą czekoladową. Super się prezentuje i jest bardzo proste. Ja najbardziej lubię je z jabłkami, gorąco polecam!

Składniki na ciasto:

  • kostka masła lub margaryny
  • 6 jaj
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • olejek rumowy
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6-7 jabłek

Składniki na krem:

  • kostka masła lub margaryny
  • 1/2 l mleka
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • cukier waniliowy

Składniki na polewę:

  • 1/2 kostki margaryny
  • szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki wody
  • albo gotowa polewa lub starta na tarce gorzka czekolada

Masło dobrze utrzeć z cukrem, dodać żółtka, olejek rumowy, resztę składników i na koniec pianę z białek. Jedną część wyłożyć na blachę, a do drugiej dodać kakao. Utrzeć.  Na ciasto jasne wyłożyć ciasto ciemne, a na sam wierzch rozłożyć jabłka. Piec około 45 minut w temperaturze 180-190 stopni C.

Z mleka, cukru, cukru waniliowego, mąki ziemniaczanej i pszennej ugotować budyń. Ostudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny.

Polewa: do garnka wsypać cukier puder, kakao, dodać 2 łyżki wody i margarynę. Zagotować, wystudzić.

Przekładanie ciasta: ciasto - krem -  polewa.

Smacznego:-)


środa, 01 września 2010, katarzyna_sar
Fale Dunaju z jabłkami masło/margaryna owoce cukier mąka mleko kakao

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/09/01 12:50:58
przed sekundą widziałam na jakimś blogu Fale Dunaju ze śliwkami :) Bardzo fajne wariacje :)) Bardzo apetycznie wygląda.. oj zjadłabym.. ;)
-
2010/09/01 12:59:30
Wygląda pyszniutko:) Ja robię zawsze z wiśniami,ale i jabłka to fajny pomysł :)
-
2010/09/01 13:09:18
zawsze robiłam fale dunaju z wiśniami ;) ale widząc Twój przepis na pewno spróbuję z jabłkami, pozdrawiam
-
2010/09/01 13:11:47
fale dunaje... lubię i muszę zrobić
-
2010/09/01 13:17:38
Kasiu przepiękne fale Ci wyszły :) Pysznie wygląda to ciacho :)
-
2010/09/01 14:03:26
śliczne! jedne z piękniejszych jakie widziałam (:
-
2010/09/01 15:27:27
ostatnio fale dunaju jadłam jako dziecko, może wkrótce odświeżę sobie ten smak
-
2010/09/01 15:49:10
bardzo lubie to ciasto:) Twoje wyglada niesamowicie pysznie:)
-
2010/09/01 16:06:46
wspaniale sie prezentuje
mniam

-
2010/09/01 17:23:48
ależ pięknie wygląda!
i przypadł mi do gustu pomysł z dodaniem do tego ciasta jabłek. nie wpadłabym, by tak je urozmaicic ;]
-
2010/09/01 20:46:23
kurczę... a mi to ciasto nie wychodzi... zawsze się zakalec zaplącze... a tak je lubię ...
-
2010/09/01 21:02:23
jeszcze nie pieklam fal dunaju! zawsze mi sie wydawalo to mega trudne!
-
2010/09/02 16:56:38
Bardzo lubię, ale niestety mi nie wychodzi. Próbowałam już kilka razy. Na razie popatrzę na Twoje jak się ładnie prezentuje.
-
2010/09/06 01:28:40
Bardzo apetyczne fale :). Robiłam tylko klasyczne, ale Twoja propozycja też pyszna ;)
-
2010/09/09 16:18:36
Fachowa robota ! Wyszło Ci przepięknie! Chętnie sięgnęłabym po ten kawałeczek! pozdrówki :)
-
2012/11/27 18:42:06
Zrobiłam. Ciacho jest przepyszne .Dziekuję za przepis i pozdrawiam
www.otam.pl www.otam.pl www.otam.pl Znajdź nas na Facebooku

Kuchnia na 5



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery


Online






Najlepsze Blogi


free counters



Durszlak.pl Top Blogi