Sprawdzone przepisy
Blog > Komentarze do wpisu

Ogórki w zalewie curry

Przedstawiam propozycję do akcji "PRZETWORY 2010". Zaczynam od ogórków w zalewie curry:-) Ja za tymi ogórkami nie przepadam, ale uwielbiają je mój mąż i brat. Ostatnio sprawdziły się również na imprezie, wszystkim smakowały jako przygryzka do chleba, polecam!

Zalewa:

  • 1 litr wody
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu
  • 3 łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki przyprawy curry

Dodatkowo:

  • 2 kg ogórków
  • liście selera
  • 2 duże cebule
  • paczka gorczycy

2 kg ogórków umyć, pokroić wzdłuż na cienkie plastry.Przygotować zalewę. Wodę wraz z cukrem, octem, solą i przyprawą curry zagotować, ostudzić. Zimną zalewą zalać ogórki poukładane w słoikach.

Do każdego słoika włożyć liść selera, plasterek cebuli i 1/2 łyżeczki gorczycy. Gotować od 7-10 minut, gotowe!


Smacznego:-)


wtorek, 03 sierpnia 2010, katarzyna_sar
Ogórki w zalewie curry seler naciowy ogórki

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/08/03 19:56:26
Moja teściowa takie robi :) Bardzo mi smakują, ale sama jeszcze nie próbowałam ich przyrządzić ;)
-
2010/08/03 20:15:31
a ja myślę że mi by smakowały ;) Wyglądają kusząco :)
-
2010/08/03 20:40:40
ostatnio właśnie robiłam z mamą, po konsumpcji dzieła sąsiadki która uraczyła nas słoiczkiem :) czekają obfotografowanie i wstawienie na bloga.
Co do smaku to jest bardzo ciekawy. Smaczne. Taka odskocznia od zwykłych korniszonów i moich ulubionych kiszonych :)
-
2010/08/03 21:06:55
nigdy takich nie jadłam ciekawi mnie ich smak :-)
-
2010/08/03 21:14:29
Wyglądają pysznie !:)
-
Gość: malgoska, 84.13.194.20*
2010/08/03 22:45:30
oj pyszne są....moje zapasy już wyjedzone ale udało mi się przygotować na kolejną zimę;) zapraszam do mnie;)

kacikslodkosci.com/2010/07/27/ogorki-konserwowe-z-curry-gherkins-with-curry/
-
2010/08/04 06:06:55
Ciekawy pomysł.
Curry lubimy, więc pewnikiem by nam takie ogórki smakowały;-)
-
Gość: , aanz185.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/16 12:51:03
wszystkie ogórki zalewam wrzątkiem, tą z przyprawą curry też i robię nie krojone małe ogóraski..
www.otam.pl www.otam.pl www.otam.pl Znajdź nas na Facebooku

Kuchnia na 5



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery


Online






Najlepsze Blogi


free counters



Durszlak.pl Top Blogi