Sprawdzone przepisy
Blog > Komentarze do wpisu

Kakaowe ciastka z płatków owsianych

Upiekłam kakaowe ciasteczka z płatków owsianych specjalnie na "FESTIWAL PŁATKÓW OWSIANYCH". To jedna z propozycji, która bierze udział w tej akcji. Przepis znalazłam na stronie "wielkie żarcie" i lekko go zmodyfikowałam. Powstały pyszne i zdrowe ciastka kakaowe, doskonałe do kawy jak i na drugie śniadanie, polecam!

Składniki:

  • 50 dag płatków owsianych błyskawicznych
  • 25 dag cukru kryształu
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 średnie jajka
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki kakao
  • 12,5 dag masła lub margaryny
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • około 10 kropelek olejku rumowego (można dodać inny)
  • do wyboru: rodzynki, suszona żurawina, migdały, orzechy, wiórki kokosowe

Płatki owsiane zrumienić lekko na suchej patelni. Gdy zaczną wydzielać zapach, odstawić je z ognia i ostudzić. Masło lub margarynę rozpuścić na małym ogniu, dodać cukier kryształ, cukier waniliowy, miód oraz kakao. Wszystko dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek.

Płatki wsypać do miski, wlać rozpuszczone składniki, wsypać proszek do pieczenia. Następnie roztrzepać widelcem jajka i wlać do miski. Wrzucić według własnego uznania bakalie, orzechy i migdały lub wiórki kokosowe.

Ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Wstawić je na pół godziny do lodówki. Z ciasta formować małe kulki, układać je na blasze, lekko spłaszczyć łyżeczką. Piec 10 minut w temperaturze 160 stopni C. Można dodać mniej cukru, bo ciasteczka są dość słodkie.


Smacznego !


Źródło: http://www.wielkiezarcie.com/recipe73.html

sobota, 08 maja 2010, katarzyna_sar
Kakaowe ciastka z płatków owsianych kakao masło/margaryna miód płatki owsiane

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/05/08 17:09:51
Pysznie i zdrowo:)
-
2010/05/08 17:15:45
co blog, to nowa ciasteczkowo-owsiana pokusa :) piękne sa te Twoje!
-
2010/05/08 21:45:45
bardzo lubię ciasteczka owsiane :)
-
2010/05/09 03:28:48
Świetne! I kolejny pomysl na wykorzystanie platkow:)
-
2010/05/09 09:49:34
Super ciasteczka :) Uwielbiam ciastka owsiane, no i zawsze mniejsze wyrzuty sumienia :)
-
2010/05/09 11:28:47
Och jak ja uwielbiaaaaaam owsiane ciasteczka:))))!!!
Mój typ zdecydowanie, robiłam już je w różnych wersjach.
Ps: Miałam kiedyś taki sam szablon -od Kate;*
Pozdrawiam, Olcik z Waniliowej Chmurki
-
Gość: oliwia, staticline18631.toya.net.pl
2010/09/02 16:18:22
najlepsze ciasteczka owsiane - i to bez maki - BOSKIE
-
Gość: Zuberek, 94.254.224.22*
2010/09/10 14:52:24
PYCHA! Polecam również wersje kawową tych ciasteczek :) mmm :)
-
Gość: Asia, 192.165.213.1*
2011/10/14 13:00:50
Bardzo dobre, ale polecam mniej cukru - ok. 170g wystarczy jesli daje sie rodzynki
-
Gość: edi, user-5-173-37-36.play-internet.pl
2013/06/01 21:24:14
Do roztopionego masła dodałam cukier kryształ, cukier waniliowy oraz kakao w podanych ilościach (cukru nieco mniej). Po ok. 0,5 min. w czasie mieszania na wolnym ogniu wszystkich składników, całość zważyła się. Tłuszcz osobno, a pozostałe składniki utworzyły brunatną, twardą, niemalże jednolitą masę. Co zrobiłam źle??
I drugie pytanie: Po co w ogóle miód?. Widzę, że jest w składnikach, ale nie znajduję wzmianki o jego zastosowaniu w opisie wykonania.
-
2013/06/01 23:38:55
Witaj Edi,

1. Dawno robiłam te ciasteczka, nie pamiętam czy mi się zważyły składniki rozpuszczone na ogniu, wiem że mi się udały. W każdym razie dla mnie nie miałoby to znaczenia, ponieważ wszystkie składniki i tak trzeba wymieszać razem. Ciastka powinny się udać, jeśli Tobie się nie udały przepraszam.

2. Miodu rzeczywiście nie wpisałam w przepisie, zostało to poprawione, pozdrawiam
www.otam.pl www.otam.pl www.otam.pl Znajdź nas na Facebooku

Kuchnia na 5



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery


Online






Najlepsze Blogi


free counters



Durszlak.pl Top Blogi